ロッテのガーナチョコレートのラインナップのひとつ。甘さ控えめで溶けにくい。
昔は存在意義がわからなかった。お菓子作りで他の甘いものと混ぜる時に必要になるのかな、みたいな感覚だった。
でも最近は、昔好きだったガーナミルク（赤いパッケージ）がちょっとくどく感じるようになり、ガーナブラックの方がずっと美味しく感じる。かつては甘さをさっぱり認識できなかったのに、今はこのくらいでいいよねという感じ。
でも甘さ控えめのものが好きというわけではなく、ものによっては「もっと甘くてもいいだろ！」と思うこともよくあるのだが（確かコージーコーナーのシュークリームとかそうだった）、板チョコに限ってはビター派になってしまったようだ。そういうこともある。
